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Zucchinicremesuppe mit Rosmarin
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 Schalotten
1 Knoblauchzehe
2 EsslöffelSonnenblumenöl
300 MilliliterGemüsebrühe
250 GrammKartoffeln
1 Gemüsebrühewürfel
1/2 TeelöffelRosmarinnadeln; gehackt
800 GrammZucchini
100 GrammCrème fraîche
1 TeelöffelZitronen Saft