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Gebackener Feta In Weinteig Mit Herbstsalat
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
125 MilliliterWeisswein trocken
1 DoseSafran gemahlen (0,1g)
Ei Klasse M
Eigelb Klasse M
1/2 TeelöffelBackpulver
140 GrammMehl
400 GrammFeta
400 GrammGemischte Herbstsalate (z. B. Eichblatt-, Römersalat, Frisée, Radicchio, Feldsalat od Chicorée)
3 EsslöffelWeissweinessig eventuell mehr
1 EsslöffelHonig flüssig
1 EsslöffelSenf mittelscharf
6 EsslöffelOlivenöl eventuell mehr