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Herbstlicher Gemüsetopf mit Pute
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammGemüse (Sellerie, Karotten, Kohlrabi, Blumenkohl, Bohnen, Zucchini)
1 TeelöffelButter
1 Knoblauchzehe
1 TeelöffelTomatenmark
125 MilliliterWeisswein
750 MilliliterWasser
1 Kräuterbund (Petersilie, Thymian, Bohnenkraut, Rosmarin)
300 GrammPutenbrust (ohne Haut)
300 GrammKartoffeln