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Leberknödel
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Altbackene Brötchen (eventuell mehr)
1/8 Milch lauwarm
250 GrammLeber (durch den Fleischwolf gedre
1 Zwiebel
1 BundPetersilie
30 GrammButter
2 Eier
1 Gehäufter El Majoran