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Nussrösti mit Entenbrust und Wirsinggemüse
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammKartoffeln
1 kleinZwiebel fein geschnitten
30 GrammFrühstücksspeck, gewürfel
30 GrammWalnusskerne
50 GrammBergkäse gerieben
1 Ei
1/4 Wirsing
200 MilliliterSahne