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Orecchiette mit Rucola
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
50 GrammSchinken mild, roh
350 GrammRucola
500 GrammTomaten sehr reif
50 GrammPecorino gerieben
400 GrammOrecchiette
6 EsslöffelOlivenöl
1 kleinZwiebel geschält, fein gehackt
Knoblauchzehen geschält, fein gehackt