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Orecchiette mit Rucola
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
50 Gramm
Schinken
mild, roh
350 Gramm
Rucola
500 Gramm
Tomaten sehr reif
50 Gramm
Pecorino gerieben
400 Gramm
Orecchiette
6 Esslöffel
Olivenöl
1 klein
Zwiebel
geschält, fein gehackt
2
Knoblauchzehen
geschält, fein gehackt