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Rahmsüppchen vom Kürbis mit Rostbratwurst oder Garnelen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Nürnberger Rostbratwürste (a 30 g) - wahlweise oder
8 Garnelen (geschält a 15 g)
480 GrammKürbis
1000 MilliliterGemüsebrühe
62 1/2 MilliliterWeisswein
65 MilliliterSahne
2 Nelken
2 Lorbeerblätter
1/2 Zimt Stange
1/2 PackungKresse
1 Ministangenbrot