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Reisfleisch
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
125 GrammKurzzeitreis (z. B. von Uncle Ben's)
Paprikaschoten, rot und gelb gemischt
1 BundFrühlingszwiebel
300 GrammRumpsteak
4 EsslöffelÖl
200 GrammErbsen tiefgekühlt
200 MilliliterGemüsebrühe
100 MilliliterWeisswein
3 EsslöffelSojasauce hell
2 TeelöffelSpeisestärke
1 TeelöffelSüss-scharfe Chilisauce (eventuell mehr)
1 BundKoriandergrün