Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Rinderhüftsteak auf Gebratenem Fenchel mit Austernpil ...
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Rinderhüftsteaks (a 150 g)
420 GrammFenchel
120 GrammAusternpilze
60 GrammZwiebel
1/2 TeelöffelPfefferkörner grün trocken
20 MilliliterWeinbrand
160 Milliliterbrauner Kalbsfond
50 MilliliterSahne
1 1/2 EsslöffelButterschmalz
1 Knoblauchzehe
1/2 EsslöffelRapsöl
1 Ministangenbrot
140 GrammTomaten
1/2 PackungKresse