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Wasabi-Limonen Heilbuttspiesschen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Marinade
1 TasseSojasauce
1/2 TasseReisessig
2 EsslöffelIngwer frisch gerieben
2 Limonen, Zesten und den Saft
1/4 TasseLauchzwiebeln, fein gehackt
1 EsslöffelWasabi
Heilbutt-Spiesschen
450 GrammHeilbuttfilet in Würfeln
4 Limonenspalten (1 Limone)
4 Mangospalten (1 kleine Mango aus dem Asiamarkt
4 Kirschtomaten
Ausserdem
1 PackungMie-Nudeln, 2 min gekocht, abgetropft
1 EsslöffelErdnussöl
1 TeelöffelSesamöl
1 kleinChili in feinen Streifen