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Ananas-Creme mit Ingwer
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Ananas; a ca. 1.4 kg
2 EsslöffelKirsch
4 EsslöffelZucker
1 1/2 EsslöffelWasser
3 EsslöffelZucker
2 EsslöffelWasser
1 TeelöffelIngwer fein gerieben
Creme
180 GrammJoghurt natur
150 GrammQuark nature
50 GrammPuderzucker
1 Zitrone unbehandelt, Schale davon
4 ScheibeGelatine; ca. fünf Minuten in kaltem Wasser