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Bami goreng vegetarisch (Gebratene Nudeln auf indonesische Art)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammEiernudeln asiatisch
6 EsslöffelErdnussöl
150 GrammPaksoi
1 Karotte
1 Zwiebel
2 Frühlingszwiebel
100 GrammSojasprossen
1 Knoblauchzehe
10 GrammIngwer frisch
2 kleinrote Chilischoten
4 EsslöffelKetjap manis (süsse indonesische Sojasa
50 MilliliterGemüsebouillon
1 EsslöffelKoriandergrün gehackt
Nach Belieben