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Dreierlei zu Silvester
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Champagner-Kürbis-Süppchen:
1 EsslöffelÖl
30 GrammButter
1 Zwiebel fein gewürfelt
1000 MilliliterGemüsebrühe
500 GrammHokkaido-Kürbis, entkernt und gewürfelt
1 PriseZimt
250 MilliliterSahne