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Eierlikör-Mousse-Torte
Zutaten für 16 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Eier Grösse M
1 PriseSalz
50 Gramm+ 100 g Zucker
2 PackungVanillezucker
25 GrammMehl
25 GrammSpeisestärke
1 TeelöffelBackpulver
75 GrammHaselnüsse gemahlen
Gelatine weiss
250 Milliliter+ 1 El Eierlikör (z.B. Original Verpoorten)
250 Gramm+ 200 g Schlagsahne
1 Packung(100 g) Florentiner