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Hafer-Lauch-Suppe mit Appenzeller
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
40 GrammHaferkörner; angequetscht, zerdrückt
1 Kleinerer Lauchstengel fein geschnitten
1 Strauss Petersilie fein gehackt
1 BundSchnittlauch fein geschnitten
700 MilliliterGemüsebouillon
100 MilliliterMilch
100 GrammAppenzeller; grob gerieben