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Quitten-Likör mit Gewürzen - Quince Ratafia
Zutaten für 1
Menge anpassen
die Zutaten:
4
Quitten, geraffelt
2 Tasse
Zucker
3
Gewürznelken
2
Zimtstangenstücke
750 Milliliter
weisser Rum
die Zubereitung:
Alles drei Monate durchziehen lassen, dann filtrieren und auf Flaschen abfüllen.
Anmerkungen zum Rezept:
