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Rahmgeschnetzeltes mit Pilzen
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
4
Hähnchenbrustfilets ersatzweise 600 g Kalbfleisch aus der Keule
1
Zwiebel
1 Bund
Lauchzwiebeln
500 Gramm
Gemischte Pilze z.B. Champignons, Steinpilze, Austernpi
2 Esslöffel
Butterschmalz