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Rehrückenfilet in Blätterteig
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
300 Gramm
Grosse, weisse Champignons
100 Gramm
Schalotten, gepellt
1/2 Bund
Petersilie
gehackt
4 Esslöffel
Öl
350 Gramm
Rehrückenfilet