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Rigatoni mit getrockneten Tomaten
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammTomaten getrocknet, in Öl
1 BundMinze grob zerzupft
50 GrammWalnusskerne grob gehackt
2 EsslöffelTomatenmark mit 2 El Wasser verrührt
4 EsslöffelOlivenöl eventuell mehr
Knoblauchzehe feingehackt