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Überbackenes Filetsteak im Speckmantel an Rotwein-Zwi ...
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Filetsteaks (à 180 g)
4 ScheibeBauchspeck
80 GrammButter
120 GrammZwiebeln (rot und weiss)
Frühlingszwiebel
4 ScheibeEdamer
1 EsslöffelRapsöl
125 MilliliterRotwein kräftig
Knoblauchzehe