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Entenbouillon mit Suppengrün
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Entenbrustfilets (à 300 g)
1 kleinBund Suppengrün (300 g)
1 Pfefferschote rot
40 GrammIngwer
1 Knoblauchzehen eventuell mehr
3/4 EsslöffelÖl