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Erdnuss-Sesam-Chilisauce
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die Zutaten:
2 EsslöffelTahina Sesampaste
1 TeelöffelIngwer feingehackt
1 EsslöffelSesamöl
1 EsslöffelErdnussbutter
2 TeelöffelThai-Chili-Sauce
2 EsslöffelSojasauce
1 EsslöffelRotweinessig
1/2 TeelöffelSchwarzer Pfeffer, frisch gmahlen
die Zubereitung:

Mixtur in den Blender geben und pastös vermixen. Paste in eine Pfanne geben und unter Rühren erhitzen.

Zu Gegrilltem oder Kurzgebratenem, als Dip zu Shrimps oder in eine Nudelpfanne gerührt


Anmerkungen zum Rezept: