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Hähnchenkeulen im Speck-Käsemantel
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
640 Gramm
Hähnchenkeulen
480 Gramm
Kartoffel
festkochend
8
Rosmarin
Zweig
120 Gramm
weisse Zwiebeln
1
Chilischote
2
Knoblauchzehen
120 Gramm
Frühlingszwiebel
80 Gramm
Bergkäsescheiben
1/2 Esslöffel
Rapsöl
40 Gramm
Räucherspeckscheiben
300 Milliliter
Tomatensaft
3 Esslöffel
Ketchup
1000 Milliliter
Rapsöl
zum Frittieren