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Lauch-Kartoffel-Auflauf
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
750 Gramm
Lauch
600 Gramm
Kartoffeln
1
Zwiebel
mittelgross
20 Gramm
Butter
300 Milliliter
Gemüsebouillon
150 Gramm
Rahmquark
150 Gramm
Crème fraîche
80 Gramm
Gruyère-Käse
gerieben