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Mango-Curry-Suppe mit Crevetten
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Mittlere Zwiebeln
2
Knoblauchzehen
1
Kleines Stk frischer Ingwer
2
Mangos
reif
1 Esslöffel
Butter
gehäuft
1 Esslöffel
Curry
500 Milliliter
Kokosmilch
200 Milliliter
Hühnerbouillon oder Gemüsebouillon