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Matjes-Häckerle
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TeelöffelApfeldicksaft
1 EsslöffelZitronen Saft
1 TeelöffelSenf grob
Matjesfilets
Apfel
Gewürzgurke
Schalotte
Ei gekocht
1 EsslöffelDill fein geschnitten