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Orientalischer Bulgur-Salat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TeelöffelHonig
160 GrammBulgur
2 BundPetersilie glatt
2 EsslöffelLimettensaft (ersatzweise Zitronensaft)
2 TeelöffelErdnussöl
4 TeelöffelCashewnüsse gehackt
50 GrammTomaten getrocknet
600 MilliliterGemüsebrühe (2 Tl Instant)