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Linzer Teig (fein)
Zutaten für
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die Zutaten:
200 Gramm
Mehl
200 Gramm
Mandeln
geschält, gerieben
200 Gramm
Zucker
3
Eier
1 Teelöffel
Zimt; gehäuft
1 Prise
Nelkenpulver
1/2
Zitrone; die Schale gerieben
200 Gramm
Butter; hart in Stückchen
1 Prise
Salz
Belag