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Bandgobhi aur matar, Weisskohl mit Erbsen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammWeisskohl
5 EsslöffelPflanzenöl
2 TeelöffelKreuzkümmelsamen
2 Lorbeerblätter
150 GrammEntschotete Erbsen
1/4 TeelöffelGelbwurz
1/4 TeelöffelCayennepfeffer
1 Grüner Chili; fein gehackt
1/2 TeelöffelZucker
1/4 TeelöffelGaram masala