Tee mit kochendem Wasser übergiessen, 5 Minuten ziehen lassen, dann in einen Bowlentopf abseihen.

Zucker und Vanillinzucker dazugeben, abkühlen lassen. Erdbeeren halbieren, geschälte und entkernte Orange und die Banane in dünne Scheiben schneiden und in den Tee geben.

Mit Zitronensaft, Orangensaft und Sekt auffüllen und vor dem Einschenken 2 Stunden ziehen lassen.