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Fleisch-Samosas
Zutaten für 25 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseMehl
4 EsslöffelButter (für den Teig)
Knoblauchzehe gehackt
1/2 TasseZwiebeln gehackt
350 GrammRinderhack
1 1/4 TeelöffelKoriander gemahlen
1 PriseIngwer
1/4 TeelöffelKreuzkümmel gemahlen
1 1/4 TeelöffelSalz (für den Teig)
1/2 TasseJoghurt