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Fleisch-Samosas
Zutaten für 25 Stück
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasse
Mehl
4 Esslöffel
Butter (für den Teig)
2
Knoblauchzehe
gehackt
1/2 Tasse
Zwiebeln
gehackt
350 Gramm
Rinderhack
1 1/4 Teelöffel
Koriander
gemahlen
1 Prise
Ingwer
1/4 Teelöffel
Kreuzkümmel
gemahlen
1 1/4 Teelöffel
Salz (für den Teig)
1/2 Tasse
Joghurt