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Ochsenlende in Wurzelsud
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 ScheibeOchsenlende a 200 g
4 Markknochen
1000 GrammOchsenknochen, gehackt
1 Lauch
1/4 Sellerie
2 kleinKarotten