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Rindfleisch in Brot-Kwas geschmort, mit Gemüse
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
600 Gramm
Rindfleisch zum Braten
75 Gramm
Butter, Margarine oder Fett
750 Milliliter
Brot-Kwas
750 Milliliter
Rote Sosse
2
Karotten
1
Kohlrabi
2
Zwiebel
1
Petersiliewurzel
2 Esslöffel
Tomatenmark