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Vegetable Kofta (eine Art Gemüse Curry)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 ScheibeWeisskohl grob geschnitten
1 grossKartoffel; gekocht, gepellt, zerdrückt
1 grossMöhre; geschält, gekocht, zerdrückt
115 GrammGehacktes mager
1 grossZwiebel gehackt
4 Knoblauchzehe gehackt
1 Ei geschlagen
1 EsslöffelMehl