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Vegetarische Spiesse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Maiskolben
600 GrammBrokkoli
Zucchini
4 grossSchalotten
300 GrammChampignons gross
200 GrammCherry-Tomaten
100 MilliliterSojaöl
1/2 BundThymian
die Zubereitung:

Gemüse putzen, waschen, in Stücke schneiden. In bunter Reihenfolge auf Schaschlikspiesse stecken. Mit Öl bestreichen - hierfür den Thymian an einem Holzstiel befestigen und als Pinsel benutzen.

550 kcal / 2300 kJ / 4, 5 Be


Anmerkungen zum Rezept: