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Zweierlei Spargel mit Garnelen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Für Die Weisse Spargelsauce
500 GrammWeisser Spargel geputzt 350 g
40 GrammSchalotten
50 GrammButter
125 MilliliterSahne
1 TeelöffelZitronen Saft