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Ostpreussischer Schmandschinken
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
500 Gramm
Roher Schinken in Scheiben
125 Milliliter
Buttermilch
40 Gramm
Butter
125 Milliliter
saure Sahne
1 Esslöffel
Mehl
2 Esslöffel
Madeira
1 Prise
Zucker