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Früchtetee-Granita
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1250 MilliliterWasser
Früchtetee Beutel mit Pfirsichgeschmack
Schwarzteebeutel
2 EsslöffelZucker
Zitrone Saft
200 MilliliterAnanassaft
die Zubereitung:

Wasser aufkochen, Teebeutel und Zucker zugeben, rühren, bis er sich gelöst hat, zugedeckt ca. 3 Minuten ziehen lassen, absieben, auskühlen. Zitronen- und Ananassaft zugeben. Tee in Eiswürfelbehälter verteilen, einfrieren.

Früchtetee-Eiswürfel portionenweise in einen Plastikbeutel geben, verschliessen, in ein Küchentuch wickeln und mit einem Wallholz zerdrücken oder leicht angetaut im Mixer pürieren.

Sofort in Gläser füllen und servieren.


Anmerkungen zum Rezept: