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Tacos mit Lammfleisch - Indian Tacos
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TeelöffelCayennepfeffer
1 Teelöffelweisser Pfeffer gemahlen
2 TeelöffelPaprikapulver
1 TeelöffelSalz
1 TeelöffelGetrockneter Thymian; zer rieben
1 1/4 TeelöffelKreuzkümmel gemahlen
750 GrammLammfleisch; in Würfel ge schnitten
2 EsslöffelPflanzenöl
250 GrammZwiebeln gehackt
60 GrammButter Oder
3 EsslöffelÖl
4 Anaheim-Chilischoten; (*) geröstet, enthäutet,