Suche
gefundene Rezepte
Rezeptanzeige
Rezepte A-Z
beliebte Rezepte
Hilfe
Rezept:
Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Fisch-Haschee Parmentier
Zutaten für
Menge anpassen
die Zutaten:
300 Gramm
Zwiebel
100 Gramm
Schalotten
40 Gramm
Butter
2 Esslöffel
Öl
1500 Gramm
Kartoffeln
mehlig
4
Petersfisch-Filets auch Heringskönig genannt ersatzweise Seezunge
2
Merlan-Filets (Wittlinge)
1/2
Zitrone
4
Eier
500 Milliliter
Crème fraîche
50 Gramm
Geriebener Gruyère oder Emmentaler