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Danske frikadeller (Dänische Frikadellen) (Diabetes)
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel
Öl
1
Zwiebel; feinghackt
200 Gramm
Hackfleisch
vom Kalb
200 Gramm
Schweinehackfleisch
40 Gramm
Mehl
250 Milliliter
Sodawasser;bis 1/5 mehr
1
Ei
1 Teelöffel
Salz