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Danske frikadeller (Dänische Frikadellen) (Diabetes)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 EsslöffelÖl
Zwiebel; feinghackt
200 GrammHackfleisch vom Kalb
200 GrammSchweinehackfleisch
40 GrammMehl
250 MilliliterSodawasser;bis 1/5 mehr
Ei
1 TeelöffelSalz