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Alici in polpetta, Sardellen zu Klösschen verarbeitet
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammSardellen; oder Sardinen
3 mittelKartoffeln gekocht
3 EsslöffelCaciocavallo; gerieben oder Parmesan
25 GrammSultaninen
25 GrammPinienkerne
2 Zitronen
1 BundPetersilie
1 Ei
1 EsslöffelBrösel
1 Knoblauchzehe zerdrückt