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Überbackene Champignoneier
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
40 GrammButter oder Margarine
2 Zwiebel
150 GrammBödele, rohgeraeuchert
200 GrammChampignons frisch
6 Eier hartgekocht
Zur Sosse
40 GrammButter oder Margarine
40 GrammMehl
250 MilliliterMilch
250 MilliliterSahne