Hüttenkäse auf zwei Müsli-Schalen verteilen und jeweils einen Tl Honig hinzufügen. Apfel halbieren, eine Hälfte schälen und auf den Hüttenkäse reiben.

mit dem Honig unterziehen. Apfelsine schälen und filetieren. Orangenfilets und Rosinen auf den angerührten Hüttenkäse geben. Mit Haferflocken und Cashewkernen bestreut servieren.

Notiz: Schmeckt auch mit 'nur' Clementine und gehackten Mandeln statt Cashew. Würzigen Honig wie Thymianhonig nehmen. - Ph