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Ananas-Eis
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseAnanas zerkleinert
2 TasseSojamilch
2 EsslöffelÖl
1/8 TasseRohrzucker
1/4 TeelöffelVanille
1 PriseSalz
Nach einer Vorlage von
S. Ruthenberg und Harald
Kirdorf, Viva Vegan
die Zubereitung:

Die Früchte mit der Hälfte der Sojamilch und des Öls und den übrigen Zutaten vermischen. Wenn die Masse glatt ist, den Rest der Milch und das übrige Öl hinzugeben. Dann die Creme in die Eismaschine geben.


Anmerkungen zum Rezept: