Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Leckerer Gemüsebrei
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammMöhren
20 GrammHirseflocken
Eigelb, klein
Apfel, klein
2 EsslöffelOrangen Saft
Butter oder Keimöl
die Zubereitung:

1.

Die Möhren schälen, waschen und kleinschneiden.

In 150 ml. Wasser zum Kochen bringen und ca. 15 Minuten bei schwacher Hitze garen.

2.

Die Hirseflocken einstreuen. Unter ständigem Rühren aufkochen aufkochen lassen. Topf vom Herd nehmen und das Eigelb zufügen.

3.

Den Apfel gründlich waschen und schälen. Das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch zerkleinern. Zusammen mit dem Orangensaft zum Gemüsebrei geben. Im Mixer fein pürieren.

4.

Den fertigen Brei mit Butter oder Keimöl mischen und etwas abkühlen lassen. Das Baby damit füttern.

Extra-Tip Als Alternative zu Möhren können Sie Kartoffeln verwenden. Die bekommen auch magenempfindlichen Babys. Statt einem Apfel schmeckt eine hineingeriebene Birne genausogut.


Anmerkungen zum Rezept: