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Marinierte Schälrippen (Spareribs)
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
1500 Gramm
Schälrippen (Spareribs) ohne Fett und Bauchlappen
Marinade
2 Esslöffel
Austernsauce
3 Esslöffel
Hoisinsauce
3 Esslöffel
Sojasauce
hell
2 Esslöffel
Sojasauce
dunkel
2 Esslöffel
Honig
1 1/2 Esslöffel
Chinesisches Schnaps Kao Liang, Mei Kuei Lu