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Marinierte Schälrippen (Spareribs)
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
1500 GrammSchälrippen (Spareribs) ohne Fett und Bauchlappen
Marinade
2 EsslöffelAusternsauce
3 EsslöffelHoisinsauce
3 EsslöffelSojasauce hell
2 EsslöffelSojasauce dunkel
2 EsslöffelHonig
1 1/2 EsslöffelChinesisches Schnaps Kao Liang, Mei Kuei Lu