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Vintschgerl
Zutaten für 8  Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
600 GrammWeizenvollkornmehl
300 GrammRoggenvollkornmehl
500 GrammWasser (I)
10 GrammFenchel gemahlen
20 GrammSalz
20 GrammHefe