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Dänische Zimtsterne
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die Zutaten:
Eiweiss
1 PriseSalz
300 GrammPuderzucker
1 EsslöffelZitronen Saft
450 GrammMandeln; (1) mit Schale gerieben
2 TeelöffelZimt
Zum Auswallen/Backen
50 GrammMandeln; (2) mit Schale gerieben