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Häckerle (Schlesien)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Salzheringe a 200 g
2 Eier hartgekocht
2 Äpfel á 100g
2 kleinZwiebeln a 30 g
60 Grammsaure Sahne
1 TeelöffelSenf (10 g)